OlioVinoPeperoncino 479 posts 0 comments

Gamberi in crema di piselli e frutti con il Friulano  Per 2 persone: 6 gamberi medi, 400gr. di piselli, 2 scalogni e qualche frutto, more, ribes, fragole. Preparazione: soffriggere lo scalogno tritato sfumare con il vino e versare i…

320 g di riso Carnaroli, 16 ghiozzi (‘gò’) di media misura, 2 cipolle, 1 carota, 1 costa di sedano, 1 limone, 1 spicchio d’aglio, 1⁄2 bicchiere di vino bianco secco brandy, 40 g di burro, olio extravergine d’oliva, Grana Padano…

Via Predosa, 8340069 Zola Predosa (Bologna)+39 379 1570899 (Principale)+39 392 743 1795 (Giulio)+39 348 917 7531 (Enrico)info@vignetoterrerosse.comhttps://vignetoterrerosse.com/ Cappelletti del conte Loredan con 995 Novenovantacinque…

Dalfiume Nobilvini srlVia Madonnina, 3041 40024 Castel San Pietro Terme (BO)051941618  051944749info@dalfiumenobilvini.ithttps://www.dalfiumewines.com/villa-poggiolo/ Filetto di spigola scottato su crema di cacio e pepe con verdure di…

Via dell’Albera 5238121 Martignano Trento Tel +39 0461 821057Fax +39 0461 426773info@masomartis.ithttps://www.masomartis.it/   Tonno rosso del Tirreno, scottato con senape, miele e primizie di stagione con Al-Ma 800 Müller Thurgau…

Grillo Valle Jato Doc Sicilia 2022 Ideale con le seppieLinguine Luigia di Antica Maccheroneria al nero di seppia con Rose Dello Jato Esperidis Doc Sicilia 2021.Per 4 persone; tre seppie medie pulite o fatelo fare al pescivendolo.…

 Falsomagro messinese con  Nero d’Avola Doc Sicilia   Stendere una fetta di carne bovina da gr. 600, con il batticarne renderla sottile; adagiare gr. 100 di tritato (che nel frattempo e stato leggermente soffritto con un po di olio e…

Via Cisternense, 1700075 Lanuvio – Fraz. Campoleone (RM)info@cantinamena.com+ 39 45557063…

Vino Voto Packaging Prezzo Vendita in cantina lo trovi da... Premi Pinot Nero Rosè Metodo Classico 2019 90/100 46/60 22€ si lo trovi da... Pinot Nero Umbria Igt 2019…

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