OlioVinoPeperoncino - Giornale Online di EnoGastronomia

Le 8 etichette premiate con la Gran Medaglia d'Oro e la Gran Menzione   Ecco le 8 etichtte premiate con la Gran Medaglia d'Oro e la Gran Menzione: *  Lacrima di Morro d'Alba "Re Sole" 2016 di Mancinelli (punteggio 95,50). *  Moscato Rosa di Franz Haas 2023, Alto Adige (punteggio 94,50). * …

Venice International Wine Trophy le pagelle Il concorso internazionale organizzato dalla redazione di egnews.it in collaborazione con l'organizzazione della Grande Festa del Vino ha dato ben 8 trofei Oro con Gran Menzione. In gara spiccano i vini più intriganti , tra questi anche vini…

La nuova edizione del Valtidone Wine Fest è alle porte, pronta a deliziare gli appassionati di vino e i curiosi alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche della Val Tidone, in provincia di Piacenza. Quattro appuntamenti imperdibili scandiranno il mese di settembre, ciascuno dedicato a un…

Via Vittorio Veneto, 8687043 Bisignano (Cs) Email. info@agricolagiuntabosca.itwww.agricolagiuntabosca.it Carpaccio di Spigola e tartare di  pomodorini e fragole con Donn’Anna Rosato Igt Calabria 2022 Preparazione: mondare i pomodori di semi e fare a cubetti, stessa cosa con le fragole e condite…

Dal 4 al 6 ottobre il ​ Consorzio Tutela Vini Trasimeno torna nel borgo perugino per un fine settimana di degustazioni, street food, convegni e approfondimenti per la stampa Il Consorzio Tutela Vini Doc Colli del Trasimeno è tra i patrocinatori della dodicesima edizione di Corciano Castello di…

Il progetto della designer veronese vestirà l’edizione limitata della magnum Franciacorta Brut Questione di Etichetta 2001

Valtidone Wine Fest: un tour tra le eccellenze enogastronomiche   La quindicesima edizione del Valtidone Wine Fest si preannuncia come un evento imperdibile per gli amanti del vino e della gastronomia. Con il claim "Vino in Tour", il festival, giunto alla sua quindicesima edizione, quest'anno…

Cucina di pesce al massimo livello: la Trattoria Guaiane di Noventa di Piave rivela una ricetta in fondo semplice, ma che riesce a miscelare in modo originale primizie dell’orto con delizie dell’Adriatico. Il tutto per un primo strepitoso. Ingredienti per 6 persone Per la pasta  g 100 farina 00,…

  Vigna della Corte Soave Sup. Docg 2019  con Scampi scottati al Cognac.Per 2 persone circa 4 scampi abbattuti a bordo, scongelateli brevemente con acqua corrente e lasciateli riposare per 15 minuti. Con un buon coltello tagliate in due i crostacei lungo la schiena ed estraete il budello, avendo…