Olio - Cultura del cibo
Le 8 etichette premiate con la Gran Medaglia d'Oro e la Gran Menzione
Ecco le 8 etichtte premiate con la Gran Medaglia d'Oro e la Gran Menzione:
* Lacrima di Morro d'Alba "Re Sole" 2016 di Mancinelli (punteggio 95,50).
* Moscato Rosa di Franz Haas 2023, Alto Adige (punteggio 94,50).
* …
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Venice International Wine Trophy le pagelle
Il concorso internazionale organizzato dalla redazione di egnews.it in collaborazione con l'organizzazione della Grande Festa del Vino ha dato ben 8 trofei Oro con Gran Menzione.
In gara spiccano i vini più intriganti , tra questi anche vini…
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Guida Ai Vini - Il Vino Per Tutti
La nuova edizione del Valtidone Wine Fest è alle porte, pronta a deliziare gli appassionati di vino e i curiosi alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche della Val Tidone, in provincia di Piacenza. Quattro appuntamenti imperdibili scandiranno il mese di settembre, ciascuno dedicato a un…
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Via Vittorio Veneto, 8687043 Bisignano (Cs)
Email. info@agricolagiuntabosca.itwww.agricolagiuntabosca.it
Carpaccio di Spigola e tartare di pomodorini e fragole con Donn’Anna Rosato Igt Calabria 2022
Preparazione: mondare i pomodori di semi e fare a cubetti, stessa cosa con le fragole e condite…
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Vino - I Nostri Assaggi
Storia, valori fondanti e distribuzione i temi dei wine lab dedicati a winelovers e operatori al Rule of Thirds di Brooklyn il 12 e 13 gennaio. Ai banchi d’assaggio oltre 200 etichette
Due giorni di assaggi, incontri e momenti di riflessione sul vino naturale: domenica 12 e lunedì 13 gennaio…
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Si dice che tutte le più grandi decisioni vengano prese a tavola. Prendere l’avversario per la gola è il primo passo di una strategia che ci può portare dritti dritti alla vittoria. Anche durante il pranzo di Natale, quando gli zii chiedono insistentemente aggiornamenti sulla nostra situazione…
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Peperoncino - Lifestyle
Valtidone Wine Fest: un tour tra le eccellenze enogastronomiche
La quindicesima edizione del Valtidone Wine Fest si preannuncia come un evento imperdibile per gli amanti del vino e della gastronomia. Con il claim "Vino in Tour", il festival, giunto alla sua quindicesima edizione, quest'anno…
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Ricette e abbinamenti
Pignoletto Frizzante Docg 2021 con Tagliolini con Triglia e Bottarga
Filettare due triglie di fondale, con la spina e le teste preparare in brodo con carota sedano e cipolla e olio evo i filetti rosolarli in padella e scolarli dall’olio.Colate il brodo ristretto e saltate i tagliolini.Nel…
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Si dice che tutte le più grandi decisioni vengano prese a tavola. Prendere l’avversario per la gola è il primo passo di una strategia che ci può portare dritti dritti alla vittoria. Anche durante il pranzo di Natale, quando gli zii chiedono insistentemente aggiornamenti sulla nostra situazione…
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