OlioVinoPeperoncino - Giornale Online di EnoGastronomia

Le 8 etichette premiate con la Gran Medaglia d'Oro e la Gran Menzione   Ecco le 8 etichtte premiate con la Gran Medaglia d'Oro e la Gran Menzione: *  Lacrima di Morro d'Alba "Re Sole" 2016 di Mancinelli (punteggio 95,50). *  Moscato Rosa di Franz Haas 2023, Alto Adige (punteggio 94,50). * …

Venice International Wine Trophy le pagelle Il concorso internazionale organizzato dalla redazione di egnews.it in collaborazione con l'organizzazione della Grande Festa del Vino ha dato ben 8 trofei Oro con Gran Menzione. In gara spiccano i vini più intriganti , tra questi anche vini…

La nuova edizione del Valtidone Wine Fest è alle porte, pronta a deliziare gli appassionati di vino e i curiosi alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche della Val Tidone, in provincia di Piacenza. Quattro appuntamenti imperdibili scandiranno il mese di settembre, ciascuno dedicato a un…

Via Vittorio Veneto, 8687043 Bisignano (Cs) Email. info@agricolagiuntabosca.itwww.agricolagiuntabosca.it Carpaccio di Spigola e tartare di  pomodorini e fragole con Donn’Anna Rosato Igt Calabria 2022 Preparazione: mondare i pomodori di semi e fare a cubetti, stessa cosa con le fragole e condite…

Storia, valori fondanti e distribuzione i temi dei wine lab dedicati a winelovers e operatori al Rule of Thirds di Brooklyn il 12 e 13 gennaio. Ai banchi d’assaggio oltre 200 etichette Due giorni di assaggi, incontri e momenti di riflessione sul vino naturale: domenica 12 e lunedì 13 gennaio…

Si dice che tutte le più grandi decisioni vengano prese a tavola. Prendere l’avversario per la gola è il primo passo di una strategia che ci può portare dritti dritti alla vittoria. Anche durante il pranzo di Natale, quando gli zii chiedono insistentemente aggiornamenti sulla nostra situazione…

Valtidone Wine Fest: un tour tra le eccellenze enogastronomiche   La quindicesima edizione del Valtidone Wine Fest si preannuncia come un evento imperdibile per gli amanti del vino e della gastronomia. Con il claim "Vino in Tour", il festival, giunto alla sua quindicesima edizione, quest'anno…

  Pignoletto Frizzante Docg 2021 con Tagliolini con Triglia e Bottarga Filettare due triglie di fondale, con la spina e le teste preparare in brodo con carota sedano e cipolla e olio evo i filetti rosolarli in padella e scolarli dall’olio.Colate il brodo ristretto e saltate i tagliolini.Nel…

Si dice che tutte le più grandi decisioni vengano prese a tavola. Prendere l’avversario per la gola è il primo passo di una strategia che ci può portare dritti dritti alla vittoria. Anche durante il pranzo di Natale, quando gli zii chiedono insistentemente aggiornamenti sulla nostra situazione…