Redazione

Prima volta per Amarone Brolo dei Giusti 2011 ad Anteprima Amarone. La linea rivolta alla ristorazione di Cantina Valpantena Verona, è stata scelta come annata storica in assaggio allo stand n.16 presso il Palazzo della Gran Guardia a…

Il ristorante Aqua Crua dello chef stellato Giuliano Baldessari, con sede a Barbarano Vicentino (Vicenza), ha introdotto tra le nuove proposte 2019 Frammento, un menu business lunch disponibile a pranzo il giovedì e il venerdì, e La…

La pubblicazione 2019 dell’Almanacco di Olio Officina Magazine sarà interamente centrata sull’Olio Garda DOP, alla sua storia e alle sue peculiarità. Il settimo numero dell’annuario verrà presentato sabato 2 febbraio alle 13.30 in Sala…

Una masterclass su vini rari o particolari, esperimenti di cantina e nuovi nati. Domenica 24 febbraio alle ore 14 nell’ambito di VinNatur Roma Sandro Sangiorgi, critico enologico e giornalista, condurrà i presenti in un percorso di scoperta…

Numeri da record per la XXIVª edizione della Prima del Torcolato. Il Consorzio Tutela Vini D.O.C. Breganze, che quest'anno festeggia 50 anni di attività, ha accolto in piazza Mazzini oltre 5 mila visitatori che hanno degustato e acquistato…

Meteri presenta la serata con i "folli" del vino naturale francese: Jean Pierre Robinot e Philippe Bornard. I due vignerons saranno per la prima volta insieme in occasione della La soirée de la folie di martedì 29 gennaio alle 19.30…

Il Premio Maculan, miglior abbinamento salato-dolce torna per la seconda edizione. Presidente di giuria sarà Nicola Portinari, chef del ristorante due stelle Michelin La Peca di Lonigo. La sfida, ideata da Fausto Maculan insieme alle figlie…

Vinifera, il Salone dei vini artigianali dell’arco alpino, torna per la sua seconda edizione alla Fiera di Trento, sabato 23 e domenica 24 marzo 2019. L’evento non sarà un semplice banco d’assaggio, ma l’occasione per appassionati e curiosi…

Novità per la quarta edizione di Gourmandia: cambiano location e date dell’evento sul mondo del cibo artigiano ideato da Davide Paolini (fondatore del Gastronauta e giornalista enogastronomico del Sole 24 Ore e di Radio 24). L’appuntamento…

Il Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza in sinergia con Vicenzautoctona, gruppo appartenente al Centro Turistico Giovanile nazionale, realizzeranno un corso per Animatori Culturali Ambientali in partenza il 24 gennaio. L’enoteca del…