Ricette e abbinamenti
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Bombolotti all’Amatriciana – Il vino per tutti Guida ai vini italiani
Bombolotti all’Amatriciana Ingredienti (per 4 persone) 320 gr di bombolotti 200 gr di guanciale amatriciano stagionato 120 gr di pecorino…
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Spaghetti cacio, limone e San Marzano
Spaghetti cacio, limone e San Marzano Ingredienti per 4 persone• 320 g di spaghetti• 200 g caciocavallo podolico• La…
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Taglierini con ragù di faraona, fagiano e finferli con Barbanico IGT Vallagarina 2020
Via Vallunga II, 24,38068 Rovereto TN0464 430101info@balter.ithttps://www.balter.it/ Taglierini con ragù di faraona, fagiano e finferli con Barbanico IGT Vallagarina…
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Sgombro marinato ed erbe di campo
Sgombro marinato ed erbe di campo ph. giuseppe casaburi Marzaiolo Igp Terre siciliane Bio 2024 con Sgombro marinato…
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Faraona ripiena con ciliegie di Bagnaria
Faraona ripiena con ciliegie di Bagnaria Faraona ripiena con ciliegie di Bagnaria con Pinot Grigio Friuli Doc Ingredienti…
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Guancia di vitello al Franconia
Guancia di vitello al Franconia A dare profumi, robustezza, carattere a questo piatto è l’uso del Franconia, grande e potente…
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Bigoli rustici con ragù di coniglio patavino e speck
Bigoli rustici con ragù di coniglio patavino e speck con Brunello di Montalcino DOCG 2020 Ingredienti per 6 persone 1…
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Kerner spicchio di Luna Trentino DOC 2024 Gambero viola e Filetto di branzino dello Ionio
Kerner spicchio di Luna Trentino DOC 2024 Gambero viola e Filetto di branzino dello Ionio Ingredienti a persona: – …
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Girello di vitella marinato e leggermente affumicato con emulsione alla senape in grani ed erba cipollina
Girello di vitella marinato e leggermente affumicato con emulsione alla senape in grani ed erba cipollina Ingredienti per 10…
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Polpette di Tonno fresco – Il vino per tutti Guida ai vini italiani
AgriturSandro Alvast Brut MC Il piatto completo prevede anche l’aggiunta di Alici e altri pesci di paranza, ma ci…
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