Sonia Biasin 15 posts 0 comments

Calici Ribelli non è semplicemente un gruppo che beve vino. È un’eterogenea banda di appassionati che, armati di bicchiere, curiosità e spirito critico (a volte più o a volte meno), si riunisce periodicamente per esplorare il panorama…

Il tema delle gelate primaverili nei vigneti è un argomento centrale per la viticoltura europea. Negli ultimi anni, l’anticipo del germogliamento della vite ha alimentato il timore di una maggiore esposizione al rischio di danni…

Assegnato al fondatore di Slowfood Carlo Petrini il premio Broccoletto di Custoza d’Oro 2026. Un riconoscimento per celebrare il contributo che Carlo Petrini ha dato alla nascita e allo sviluppo del progetto dei Presidi Slow Food, che nel…

Il 10 dicembre 2025, a Nuova Delhi, la cucina italiana è stata ufficialmente iscritta nella Lista Rappresentativa del Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità dell’UNESCO. Una tappa storica nella valorizzazione della cultura…

Dal 7 all’11 novembre 2025, nella suggestiva cornice del Kurhaus Merano e nel cuore di Merano (Alto Adige), andrà in scena la 34ª edizione del Merano WineFestival, un appuntamento che si conferma uno dei più attesi del panorama italiano ed…

Un evento memorabile: “Cento chef per una sera”, a Vietri sul Mare (Sa), per la festa per di anniversario dei 60 anni dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo.

Era il 1986 quando Carlo e Adriana Biasiotto decisero prendere le redini della piccola azienda di famiglia a Guia, nel cuore del Valdobbiadene D.O.C.G. e di creare qualcosa di unico. Il focus ovviamente è sul vino, le cui uve Glera,…

Guidata da Luigi Salvo, presidente Ais di Palermo, la Masterclass di Syrah, secondo appuntamento del Premio Mediterraneo Packaging.

Presentati dal direttore di EG News Piero Rotolo, ideatore del Premio Mediterraneo Packaging, il vice presidente nazionale e referente territoriale per la Sicilia dell’Anag Giancarlo Francioni e il responsabile OTP Alcamo-Castellammare…

Al Premio Mediterraneo Packaging tutto è pronto per la serata conclusiva del 9 luglio che come di consueto si svolgerà nella magnifica terrazza della Villa Comunale di Castellammare del Golfo. La manifestazione, che ha il…