Casa Vicina

Ciascun cuoco ha girato una video ricetta condivisa sulla pagina Instagram della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba e ha fatto una donazione invitando un altro collega a partecipare ed il pubblico a donare. In tal modo in 15…

“Passione, emozione e dedizione” caratterizzano da sempre la famiglia Vicina: elementi che lo chef Claudio Vicina trasmette ogni giorno nei sui piatti. Per questo, in occasione della festa per eccellenza degli innamorati è stato creato il…

Il 2020 si apre con una nuova sfida per la Famiglia Vicina, ristoratori da oltre 100 anni e da 5 generazioni, il cui ristorante stellato “Casa Vicina” diventerà il fulcro e la colonna portante di tutta l’offerta gastronomica calda del…

Prosegue il viaggio alla scoperta dei sapori e delle tradizioni gastronomiche avviato lo scorso anno dal ristorante torinese Casa Vicina con il progetto Terra Vicina: racconti di gusto con i produttori. Iniziativa volta a mettere a valore…