Navarra Domenico – Il vino per tutti Guida ai vini italiani

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Navarra Domenico
Via Nino Buccellato, 7
91014 Castellammare del Golfo
cell. 3356884282
domenico.navarra@geopec.it

Al Rossoscampati di Navarra  abbiniamo un antipasto con cipolla e speck. Spellare un mazzetto di cipolle scalogno e togliere la parte verde. Lavarle,  avvolgere 200 gr. di speck attorno alle singole cipolle e mettere in una teglia con carta da forno. Aggiungere un filo d’olio extra vergine di oliva. Mettere nel forno a 180° per 10/15 minuti, avendo cura di non far bruciare lo speck. Non aggiungere sale. Servire tiepidi.

 

Vino Voto Packaging Prezzo Vendita in cantina lo trovi da… Premi

Rossoscampati Syrah 2017 Igp Terre siciliane

86/100

50/60

10€

si

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