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Cartizze Valdobbiadene Docg a Spaghetti di Farro e Alici e pan-brioche.
Prendete alici fresche e fatele filettare dal pescivendolo. Pan brioche sbriciolatelo e saltatelo in padella, aggiungete erba cipollina e menta. In padella Aglio olio e sfumate con un po di vino bianco, aggiungete le alici e rosolatele velocemente, scolatele e mette da parte. scolate gli spaghetti al dente e calateli nell’olio amalgamate e spegnete il fuoco, aggiungete una parte di alici e il pan brioche mescolate e servite e nei piatti mettete la alici con una manciata di Pan brioche.
| Vino | Voto | Packaging | Prezzo | Vendita in cantina | lo trovi da… | Premi |
|---|---|---|---|---|---|---|
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Cartizze Valdobbiadene Docg |
90/100 |
51/60 |
19.90€ |
si |
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Gerardo Prosecco Superiore Docg Valdobbiadene 2017 |
89/100 |
48/60 |
11.5€ |
si |
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Fagher Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut |
88/100 |
51/60 |
9.50€ |
si |
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Pianer Valdobbiadene prosecco SuperioreDocg |
88/100 |
51/60 |
10.5€ |
si |
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Prime Gemme Cabernet Colli Trevigiani IGT 2019 |
87/100 |
48/60 |
8.5€ |
si |
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