Olio

L’amore tra l’olio extra vergine d’oliva e la pizza ha sicuramente origini remote. Ma come per tutti i rapporti, compresi quelli longevi, vanno mantenuti e ravvivati. Per questo Olitalia, azienda leader nel foodservice, ha più…

Il Consorzio Opera Olei presenta gli oli che sono contenuti nel prezioso cofanetto e che saranno frutto della nuova campagna olearia. 6 oli monovarietali, da olive 100% italiane, rappresentativi di altrettante regioni: 6 bottiglie…

Frantoi Aperti, uno degli eventi che in Italia è stato precursore del turismo esperienziale e del turismo dell’olio; anche questo anno offrirà ai visitatori la possibilità di vivere l’esperienza del frantoio in lavorazione ed…

“È arrivato il momento di restituire a tutti il piacere di divertirsi e del bere buono e responsabile – sottolinea Gionni Pruneti – guidati dalla consapevolezza e da una profonda e corretta conoscenza dei prodotti. Una sfida…

Saranno ancora vacanze al mare (57%) o in montagna (48%), ma si prevede anche un ritorno alle città d'arte (42%). Tra gli altri tipi di soggiorni ci sono quelli enogastronomici (29%), al lago (29%) e alle terme (28%). Il 33% poi già pensa…

Oltre 7.000 bottiglie di vini (350 etichette) presenti potranno essere degustate in Villa Farsetti (a Santa Maria di Sala, in Via Roma 1). Un tour dell’Italia e da 20 paesi del Mondo calice alla mano per conoscere le tipicità e le…

Dopo soli 36 mesi di costruzione la Lindt Home of Chocolate, la casa dei maestri cioccolatieri di fama mondiale affacciata sul lago di Zurigo aprirà , le sue porte al pubblico il 13 settembre 2020 a Kilchberg, dopo essere stata…

Da ottobre a dicembre una serie di appuntamenti alla scoperta del territorio, delle sue tradizioni e di alcune delle produzioni enologiche più significative della provincia, dal Müller Thurgau al Marzemino, fino al Trentodoc e alla grappa…

Chi arriva in Val d’Ega (BZ) animato dal proposito di scoprirne ogni segreto - soprattutto quelli gelosamente custoditi nelle cucine di malghe e ristoranti tradizionali - non può perdere uno degli appuntamenti clou dell’autunno…

Lorenza è un vulcano in eruzione, un quadro di Picasso una cascata che non cade ma sale. Il suo musetto vispo e la sua ironia punzecchiante e sempre sottolineata da un vistoso solco di intelligenza. Ma chi è Lorenza? Lorenza Borsarelli è un…