Giornale Online di EnoGastronomia

Balter Azienda Agricola – Il vino per tutti Guida ai vini italiani

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Via Vallunga II, 24,
38068 Rovereto TN
0464 430101
info@balter.it
https://www.balter.it/
Lagrein Merlot 2017 con Spaghetti al Torchio e ragù bolognese originale.  In una casseruola versare un trito d
i cipolla carote e sedano 50 grammi ognuno.  Sfumare con mezzo bicchiere di vino, bianco secco, aggiungete la polpa di manzo tritata a coltello 300 gr. Pancetta tritata 150 gr. e lasciatela cucinare per dieci minuti e versate 300 gr. di passata di pomodoro aggiustate di sale e pepe e lasciate sobbollire per due ore, se si secca aggiungete un po di latte.

 










Vino Voto Packaging Prezzo Vendita in cantina lo trovi da… Premi

Balter Riserva 2014 Pas Dose Trentodoc

93/100

48/60

35.9€

si

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Balter Brut Metodo Classico Sboccatura 2021 Trentodoc

89/100

41/60

17.5€

si

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Balter Rosè Metodo Classico sboccatura 2021 Trentodoc

91/100

41/60

22.50€

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Sauvignon 2020 Igt Vallagarina

88/100

40/60

13.7€

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Gewürztraminer 2019 Igt Vallagarina

87/100

41/60

16.5€

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Barbanico 2018 Igt Vallagarina

88/100

42/60

19.5€

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Cabernet Sauvignon 2018 Igt Vallagarina

87/100

41/60

11.9€

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Lagrein Merlot 2018 Igt Vallagarina

87/100

41/60

12.50€

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