Perché dobbiamo difendere il riso italiano?

Perché dobbiamo difendere il riso italiano?

Editoriali

Coldiretti ha disegnato la mappa enogastronomica del territorio assegnando le bandier

Questa settimana a Bruxelles si discuterà del riso italiano, una situazione diventata ormai insostenibile iniziata molti anni fa. Il Consorzio…

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“ Il vino per tutti”

“ Il vino per tutti”

Attualità

A breve troverete on line il vademecum dei vini assaggiati e recensiti

A breve troverete on line il vademecum dei vini assaggiati e recensiti dalle nostre redazioni, sarà completamente gratuito e fruibile…

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Spaventapasseri in vigna

Spaventapasseri in vigna

Vino e Dintorni

12 spaventapasseri creati da 12 artisti provenienti da tutta Italia

12 spaventapasseri creati da 12 artisti provenienti da tutta Italia, fra le vigne di Ca’ Lvnae,  come simboli di attenzione…

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A Barolo Collisioni tra rock e cultura enogastronomica

A Barolo Collisioni tra rock e cultura enogastronomica

Cosa succede in..

“Harvest”, il Collisioni Festival di letteratura e musica in collina dell’edizione 2014

“Harvest”, il Collisioni Festival di letteratura e musica in collina dell’edizione 2014, dal 18 al 21 luglio, esprimerà nelle piazze…

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Fichi eccellenti a San Mango sul Calore

Fichi eccellenti a San Mango sul Calore

Cosa succede in..

Nel corso della XXIII edizione della Sagra dei fichi, dedicata al prodotto tipico del territorio,

Nel corso della XXIII edizione della Sagra dei fichi, dedicata al prodotto tipico del territorio, una grande affluenza di pubblico…

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Agorà Cooking

Agorà Cooking

Viaggi e scoperte

Partita da Torino l’ Agorà Cooking con la food blogger Nicole Cappa

Partita da Torino l’ Agorà Cooking con la food blogger Nicole Cappa e uno straordinario tavolo da showcooking della Zed…

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Irpinia Terra di castelli, fede, gusto e sorgenti

Irpinia Terra di castelli, fede, gusto e sorgenti

Viaggi e scoperte

San Mango sul Calore ospita il nuovo percorso fotografico di Giuseppe Ottaiano/SEMA,

San Mango sul Calore ospita il nuovo percorso fotografico di Giuseppe Ottaiano/SEMA, dedicato alle bellezze e alle bontà del territorio…

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Salumi modenesi si’, ma ‘halal’

Il salumi fiso che esporta nei paesi islamici. La crisi morde anche il mondo dei salumi: il mercato, quello interno arranca, consumi e vendite non son più quelli d’un tempo.

Le botteghe ceramiche di Faenza

Se andando in vacanza vi capita di transitare per la via Emilia fra Imola e Forlì regalatevi una sosta a Faenza.

Tutto il “buono” della pasta madre

L’aroma del pane appena sfornato, è inutile negarlo, ancora oggi è portatore di piacevoli sensazioni, di pace domestica, di ricordi che forse non ci appartengono personalmente ma che comunque si trovano là, da qualche parte dentro di noi. Il profumo del pane parla di semplicità, sicurezza e sviluppo. Ma per fare un buon pane occorrono buone farine e una buona lievitazione.

Le etichette sono progetti culturali

È un tributo alla propria terra, la Sicilia, quello che Gulfi rappresenta sulle etichette dei suoi vini, l’immagine del celebre mosaico che si trova a Piazza Armerina, in provincia di Enna.

“Cinemadivino” è la rassegna che propone per tutto agosto molti appuntamenti cinematografici direttamente nelle aie e nei cortili delle aziende vinicole.

Nasce a Torino la partnership tra Aste Bolaffi, la controllata di Bolaffi S.p.A. specializzata nelle vendite all’incanto, e Slow Food Editore, la casa editrice dell’associazione no profit Slow Food: insieme per la promozione e valorizzazione dei vini di qualità.

Mercatino del Gusto

 “Innovazione e sostenibilità, dall'identità allo scambio”: questo il tema che ispira la quindicesima edizione del Mercatino del Gusto di Maglie, in provincia di Lecce.

Fichi eccellenti a San Mango sul Calore

Nel corso della XXIII edizione della Sagra dei fichi, dedicata al prodotto tipico del territorio, una grande affluenza di pubblico ha premiato ancora una volta la manifestazione enogastronomica che apre ufficialmente l’estate irpina, fatta di feste, degustazioni e kermesse del gusto di ogni tipo.

Vidiciatico Street food

Specialità provenienti da varie regioni d'Italia da gustare lungo le vie del Borgo Antico di Vidiciatico, località turistica fra le più rinomate dell'appennino bolognese : a cornice musica, spettacoli, passeggiate, escursioni in Mountain Bike e iniziative per tutta la famiglia.

La montagna vicentina… Parco del Veneto!

Bellezza e varietà del paesaggio, clima mite, offerta turistica e culturale, fanno della “piccola montagna” vicentina un autentico “parco” del Veneto.

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