Soave - Olio Vino Peperoncino - Giornale Online di EnoGastronomia

AIS Veneto Vinetia Tasting 2025 - esperienze guidate

Redazione13 Febbraio 2025

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Vinetia Tasting 2025 di AIS Veneto: 700 vini, 130 aziende e 6 masterclass per scoprire le eccellenze regionali

Vinetia Tasting 2025 propone un ricco calendario di degustazioni e approfondimenti in collaborazione con i Consorzi di tutela veneti

Notizie

MIGLIOR GIOVANE DELLE VENEZIE: GIANNITESSARI PREMIA MATTHIAS KIRCHLER L'azienda di Roncà riconferma il suo sostegno ai giovani talenti del Triveneto assegnando il riconoscimento al cuoco del ristorante gourmet Lunaris 1964 di Bolzano Mercoledì 15 novembre al CUOA Business School di Altavilla Vicentina (Vicenza), durante la presentazione della guida Venezie a Tavola 2024 del critico gastronomico e giornalista Luigi Costa, Giannitessari – azienda vitivinicola di Roncà (Verona) – ha consegnato il premio Giovane delle Venezie allo chef altoatesino Matthias Kirchler. Matteo Franchetto, responsabile commerciale dell’azienda vitivinicola di Roncà (Verona), ha omaggiato con una jéroboam di Due Veneto Bianco IGT il cuoco responsabile del ristorante Lunaris 1964 di Bolzano.

Redazione27 Novembre 2023

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MIGLIOR GIOVANE DELLE VENEZIE: GIANNITESSARI PREMIA MATTHIAS KIRCHLER

L’azienda di Roncà riconferma il suo sostegno ai giovani talenti del Triveneto assegnando il riconoscimento al cuoco del ristorante gourmet…

Notizie

DIECI ANNI E TRE ANIME PER GIANNITESSARI TRA LESSINI, SOAVE E COLLI BERICI Al centro del progetto la valorizzazione degli autoctoni che ha innescato l’interesse internazionale per il Durello. Pioniera dei PIWI in Veneto, il futuro dell’azienda di Roncà parla di transizione ecologica, rinnovamento tecnologico e nuovi vigneti L’azienda Giannitessari festeggia nel 2023 i dieci anni di attività. La realtà vitivinicola di Roncà (Verona), fin dalle origini, ha costruito e limato la propria identità operando su tre territori: Monti Lessini, Soave e Colli Berici, secondo una visione per cui il vignaiolo è come uno scultore il cui compito è liberare l’opera d’arte già contenuta all’interno di un blocco di pietra. Tale approccio ha guidato negli anni il fondatore Gianni Tessari: classe 1963 di Brognoligo, frazione di Monteforte d’Alpone (Verona), inizia giovanissimo a misurarsi con la viticoltura sperimentando nei vigneti di famiglia e firmando già dagli anni ‘80 etichette di successo nel Soave e nella Valpolicella.

Redazione29 Giugno 2023

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LESSINI, SOAVE E COLLI BERICI: LE TRE ANIME DI GIANNITESSARI

L’azienda Giannitessari festeggia nel 2023 i dieci anni di attività. Al centro del progetto la valorizzazione degli autoctoni che ha innescato l’interesse internazionale per il Durello.…

Vino

Redazione5 Settembre 2018

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A CARLO PAGANO VA IL TROFEO MIGLIOR SOMMELIER DEL SOAVE

Si chiama Carlo Pagano, ha 36 anni e proviene dal Molise il nuovo ambasciatore del Soave. Si è aggiudicato il…