Azienda Battaglia Graziella
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Don Vicè Cerasuolo Classico di Vittoria Docg 2020 con le Salsicce a ragù.
Rosolare in padella una cipolla rossa affettata con un filo d’olio evo e subito dopo aggiungere 4 salsicce e farle dorare da entrambi i lati.
Fare colorare con un cucchiaio di concentrato di pomodoro e aggiungere 700 ml di passata di pomodoro, sale e pepe.
Coprire la padella con un coperchio e fare cuocer per circa mezz’ora. Servire calde
| Vino | Premio | Prezzo | In cantina | Lo trovi da… | Foto |
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Hic Est XXII Spumante Metodo Classico extra brut Bio |
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24€ |
si |
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Brut Rosé spumante 2023 |
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18€ |
si |
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Moscato Bio Igt Terre siciliane 2024 |
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15€ |
si |
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Frappato Bio Igt Terre siciliane 2024 |
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15€ |
si |
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Don Vicè Docg Cerasuolo di Vittoria Classico 2020 |
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20€ |
si |
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