Giornale Online di EnoGastronomia

NASCE IL GELATO REALE

Si inaugura il 9 luglio, nel cuore dell’estate, l’ultima creazione di Gian Piero Vivalda, che rappresenta la quinta generazione di chef all’Antica Corona Reale**, Il Gelato Reale, l’ultimo progetto concretizzato dallo chef…

DANILO PELLICCIA E L’ALGA SPIRULINA

Danilo Pelliccia, patron de i “Du’ Cesari”, in collaborazione con il Pastificio Bolognese della famiglia Muzzarelli, è il primo Chef a Torino a utilizzare l’alga Spirulina nelle sue ricette. In particolare, nel suo famoso ristorante,…

LE SOSTE 2020

Costretto a cancellare l’evento di presentazione ufficiale previsto per lo scorso marzo a causa della situazione creata dalla diffusione del COVID19, l’editore Mario Cucci è orgoglioso di poter avviare la distribuzione de Le Soste 2020,…

VITICOLTURA EROICA: FIRMATO IL DECRETO

Grande soddisfazione del Cervim per il Decreto firmato dalla Ministra alle Politiche agricole Teresa Bellanova, di concerto con i Ministri Dario Franceschini (Beni culturali) e Sergio Costa (Ambiente), interamente dedicato alla viticoltura…

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