Lo Screwdriver è un grande classico che ha come protagonista assoluta la vodka.
Ci sono diverse leggende sulla nascita di questo drink dal nome tanto originale (letteralmente: cacciavite). Una delle più quotate è senz’altro quella che risale agli anni ’50, ambientata nel Golfo Persico, dove i lavoratori del settore petrolifero pare abbiano iniziato a mescolare il loro succo d’arancia con la vodka, aiutandosi proprio con un cacciavite, l’unico strumento in quel momento a disposizione, e brindando così alla chiusura dell’estenuante giornata di lavoro.
Oggi questo long drink è uno dei più richiesti da chi ama i sapori agrumati e schietti.
Il bello dello Screwdriver è la sua totale semplicità, quasi elementare.
Per prepararlo infatti bastano solo vodka e succo d’arancia. Proprio la semplicità del drink rende indispensabile l’utilizzo di una vodka di assoluta qualità: quale scelta migliore se non Belvedere Vodka, la prima vodka super premium al mondo?
Assolutamente consigliato il succo d’arancia fresco e appena spremuto, decisamente meglio di quello confezionato.
Il cocktail è build (nel senso che si prepara direttamente nel bicchiere).
Ingredienti:
5cl Belvedere Vodka Pure
10cl di Succo d’arancia fresco.
Versare tutto in un tumbler alto, aggiungere il ghiaccio, mescolare e guarnire con una fettina d’arancia disidratata per dare un tocco in più al drink.
Tips:
Per il ghiaccio: far bollire l’acqua e poi usarla per preparare il ghiaccio. In questo modo l’acqua sarà depurata e il ghiaccio finale sarà super trasparente e limpido, senza impurità e depositi come accade normalmente utilizzando l’acqua di rubinetto
Per la fettina d’arancia disidratata: trasferite le fettine di arancia su di una teglia rivestita con carta da forno. Fate essiccare le fettine in forno statico preriscaldato a 100° per 2 ore mantenendo lo sportello del forno socchiuso. Poi lasciate asciugare le fettine per altre 8 ore nel forno spento, sempre socchiuso.
BELVEDERE VODKA
Distillata nel cuore della regione polacca della Mazovia a partire da segale Dankowskie e acqua pura al 100%, Belvedere Vodka rende omaggio a oltre 600 anni di savoir-faire e tradizione. Un processo elaborato che rivela il suo equilibrio di carattere e purezza, nonché un gusto meravigliosamente stratificato. Fin dalla sua fondazione, la Maison ha sempre cercato di essere motore di innovazione nel settore, restando al contempo fedele alla sua storia e rispettando i più elevati standard di qualità. La produzione di Belvedere Vodka è iniziata nel 1993 presso la storica distilleria Polmos Zyrardow, risalente al 1910, gestita dallo stato in partnership con Millennium fino a quando è stata privatizzata nel 2001. Millennium LLC è dal 2005 parte del gruppo LVMH.
Fonte: Ufficio Stampa