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Sauvignon Baldo Doc 2018 Ottimo anche con linguine all’Astice.
In una casseruola far bollire acqua e salare, mettere a lessare l’astice, per 15/20 minuti, togliere e far continuare l’ebolizione dell’acqua e rudurla. In una padella scottare olio e aglio e sale e pepe, e bagnare con il brodo ristretto aggiungete pomodorini pelati. Spolpare l’astice e tagliarlo a piacere e inserirlo nel sugo e amalgamare con le linguine.
| Vino | Voto | Packaging | Prezzo | Vendita in cantina | lo trovi da… | Premi |
|---|---|---|---|---|---|---|
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Sauvignon Baldo Doc 2018 |
89/100 |
40/60 |
6€ |
si |
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Cabernet Sauvignon Doc |
88/100 |
40/60 |
6€ |
si |
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|
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Chardonnay Vino Frizzante IGT |
85/100 |
42/60 |
5.5€ |
si |
|
|
|
Chardonnay Colli bolognesi Doc 2019 |
87/100 |
46/60 |
6€ |
si |
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