Poderi Morini – Il vino per tutti Guida ai vini italiani


Via Gesuita 4/B – 48018
San Biagio Faenza (RA) Italy
Cantina  info@poderimorini.com
Tel: 0546 638172
http://www.poderimorini.com
Dani Vino Bianco Macerato  con tagliatelle al ragù alla bolognese.
Carne di maiale e di manzo tritata, Carote sedano e carote, vino e olio qb. Rosolare le verdure e sfumare con il vino, aggiungere il trito di carne e lasciare cucinare per dieci minuti poi aggiungere la passata di pomodoro, se necessario aggiungete un bicchiere d’acqua, e lasciare cucinare, a fuoco basso, per tre ore, mescolate ogni tanto. In una padella aggiungere una grossa noce di burro e versare le tagliatelle e il ragù.










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Dani Vino Bianco Macerato con fermenti autoctoni

90/100

55/60

16€

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Morosè Spumante rosè

86/100

44/60

10.37€

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Zeffiretto Frizzante Doc

88/100

40/60

8.00€

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Augusto Bursòn Ravenna rosso IGT 2016

91/100

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Nonno Rico Sangiovese Riserva Oriolo 2016 Doc

89/100

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Rubacuori Passito da uve rosse

93/100

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Tra i Colli Ravenna Centesimino 2016 Igt

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Rubacuori Passito Docg

92/100

50/60

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