OlioVinoPeperoncino - Giornale Online di EnoGastronomia

Bottega abbraccia la Giornata del Made in Italy: un forte impegno per l'eccellenza italiana Bottega, cantina e distilleria trevigiana con sede a Bibano di Godega (TV), celebra la Giornata del Made in Italy, che cade il 15 aprile, sottolineando il proprio impegno per la valorizzazione dei prodotti…

Aperte le iscrizioni per ladodicesima edizione del Premio Mediterraneo Packaging.  Al via le iscrizioni perla dodicesima edizione del Premio Mediterraneo Packaging di Egnews-Oliovinopeperoncino.  Tante le novità di questa edizione: I campioni saranno valutati da più commissioni, sia tecniche, sia…

Il vino per tutti Guida ai vini italiani, vini e cantine migliori del territorio, autoctoni italiani, vini internazionali, vini doc, vini dop, vini docg Editore Turri FrancescoVia Del Puisaro 17/B – 44020 Goro (FE) | P.Iva 01219550389 | Tel. 0533 440244Iscrizione al ROC 22113 Editoria…

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32^ Mondial des Vins Extrêmes: annunciate le date lunedì 15 aprile allo stand della Regione Valle d’Aosta a Vinitaly. Debutto per Nicola Abbrescia, neo Presidente del CERVIM

Sorsi d'Autore®: i Sommelier di AIS Veneto e importanti personalità del panorama culturale italiano insieme per un dialogo tra vino, arte e letteratura nelle ville venete

Dal 13 al 15 aprile a Gambellara la 19esima edizione dell’evento organizzato dall’Associazione Viticoltori Naturali con masterclass, musica e un’ampia area food Manca davvero poco alla 19esima edizione di VinNatur Tasting, che allo show-room Margraf di Gambellara (Vicenza) ospiterà più di 200…

La storica azienda di Breganze (Vicenza) ottiene il riconoscimento per il progetto solidale Santalucia, a sostegno della ricerca della Fondazione Banca degli Occhi del Veneto Onlus Domenica 17 marzo, nel contesto dell'evento Vinetia Tasting a Treviso, l'azienda agricola Maculan è stata insignita …

Gamberi in crema di piselli e frutti con Brezza Trentodoc pas dose  Per 2 persone: 6 gamberi medi, 400gr. di piselli, 2 scalogni e qualche frutto, more, ribes, fragole.Preparazione: soffriggere lo scalogno tritato sfumare con il vino e versare i piselli freschi e aggiungete acqua sino a coprire…

  Filettare il rombo a listarelle da 100 gr. circa e scottarlo per pochi secondi su ogni lato, e metterlo da parte. Preparate una crema di gelato 2 palline aggiungendo il Parmigiano Reggiano grattugiato e amalgamate poi mettetelo in freezer per 20 minuti e tirarlo fuori 15 minuti prima di…